As redes de fast food americanas percorreram um longo caminho desde que a White Castle abriu seu primeiro restaurante em Wichita em 1921. Em pouco tempo, à medida que os carros se moviam mais rápido e as rodovias preenchiam a paisagem, os restaurantes de fast food se tornaram uma referência de costa a costa.

Avançando para o presente, os restaurantes de fast food expandiram seus cardápios para incluir uma variedade de alimentos, de saladas a sorvetes. Eles também saltaram o oceano. Hoje, você pode encontrar um McDonald's, Burger King ou KFC em praticamente qualquer lugar do mundo, com exceção da Antártida.